Operario/a Planta Piloto
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Descripci贸n
驴Buscas aprender en un entorno automatizado y din谩mico? 驴Te gustar铆a conocer el proceso de elaboraci贸n de la cerveza? 隆Esta es tu oportunidad! En Damm, estamos buscando profesionales para incorporarse en nuestra f谩brica del Prat de Llobregat.
Integrado/a en el 谩rea de I+D, tu principal misi贸n consistir谩 en participar en el proceso productivo de la cerveza en la Planta Piloto, tanto en la elaboraci贸n como en el envasado; as铆
como en todo lo referente a la log铆stica. Adem谩s de llevar a cabo las tareas que asignadas para ejecutar aquellos
proyectos que se realicen de Investigaci贸n Cervecera/Desarrollo de Cervezas, o para alcanzar otros objetivos marcados.
Funciones principales:
路 Manejo de maquinaria e instalaciones para la fabricaci贸n, envasado y pasteurizaci贸n de cerveza.
路 Control del proceso automatizado y realizaci贸n de operaciones manuales (dosificaci贸n, ajustes, limpieza CIP).
路 Limpieza general de planta, equipos y entorno, gesti贸n de residuos.
路 Realizaci贸n de controles de calidad y toma de muestras (pH, CO₂, O₂, levaduras, etc.).
路 Cambios de formato de envase y gesti贸n de almacenes (materias primas, repuestos, c谩maras frigor铆ficas).
路 Apoyo en proyectos, pruebas de laboratorio y estudios de vida 煤til del producto.
路 Colaboraci贸n en montaje y puesta en marcha de nuevas instalaciones.
路 Registro y seguimiento de mantenimientos preventivos y correctivos.
路 Soporte al equipo de mantenimiento cuando sea necesario.
-Formaci贸n
Ciclo Formativo Grado Superior.en Industrias Alimentarias y/o Qu铆mica Industrial.
- Experiencia m铆nima
Valorable experiencia en procesos de producci贸n industriales del sector alimentaci贸n y bebidas.
- Tipolog铆a de contrato: Pr谩cticas 12 meses